Die Meistermetzger auf der Schwäbischen Alb stellen dieses Premiumprodukt in bester handwerklicher Tradition und nach einem speziellen Dietz-Rezept her.

Der besonders hohe Magerfleischanteil, die feinen Gewürze, wie Salz, Pfeffer, Ingwer, Kardamom, Sellerie und ein Hauch Knoblauch, und die sorgfältige Reifezeit im Kaltrauch machen unsere Metersalami zu einem ganz besonderen Genuss.

Bei Dietz Salametti schlagen die
Feinschmeckerherzen höher.